Productos neuquinos presentes en la feria gastrónomica más importante de CABA
La feria MAPPA se llevará a cabo del 14 al 16 de abril, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
La Ciudad Autónoma de Buenos Aires organiza, por segundo año consecutivo, la feria del Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios (MAPPA), que busca unir a los pequeños, medianos y grandes productores con toda la industria gastronómica para fomentar relaciones comerciales y acrecentar la generación de empleo.
En esta segunda edición estarán presentes representantes de Neuquén. Se trata de Puentes de Luz, una ONG de San Martín de los Andes dedicada a la elaboración de mermeladas sin TACC y orgánicas.
"Nuestro emprendimiento capacita a personas con discapacidad en la cosecha, elaboración y etiquetado", explicaron los integrantes de la ONG y agregaron que todo lo que producen lo hacen con la fruta que ellos mismos cosechan de sus chacras.
"Todas las ganancias serán destinadas al centro de día de nuestra ONG y a programas para mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad y sus familias", aseguraron.
La primera edición de MAPPA, que se realizó en octubre de 2022, reunió a 266 productores de todo el país, quienes presentaron más de 4.000 productos en 26 puestos gastronómicos, con un público que llegó a superar las 70 mil personas, durante 3 días.
Fuente: Info Los Andes.