Neuquén celebra la semana del Sushi: conocé los restaurantes participantes

Entre el 20 y 29 de septiembre, Neuquén celebrará la semana del sushi. Con el objetivo de impulsar la producción y la gastronomía regional, el municipio ha lanzado un proyecto que contará con la participación de siete restaurantes de comida oriental en la ciudad capital. Los mismos estarán abiertos para todo el público con ofertas y productos especiales.

La iniciativa se llevará adelante por la subsecretaría de Turismo en el marco del programa "Desarrollo y Diversificación de Productos Turísticos" del Plan Estratégico de Turismo de la ciudad. La convocatoria comenzó en agosto a través de las redes sociales de Turismo Neuquén Capital y mails que fueron enviados a todos los locales gastronómicos de comida oriental de la ciudad, y finalizó los primeros días de septiembre.

Los locales que adhirieron a esta propuesta son: Sawara Sushi, Sushi Top, Umami Sushi, Sushi Zen, Sr. Gohan, Ozuka y Atu Sushi. Estos establecimientos presentarán su oferta gastronómica en tres categorías: tradicionales, vegetarianos y sin gluten, utilizando al menos cuatro ingredientes de producción regional. Ofrecerán principalmente combos de 24 piezas a un precio promocional de $35,000, sin distinción entre las categorías. Además, algunos restaurantes incluirán otras opciones de comida oriental a precios especiales, incorporando también productos regionales en sus preparaciones.

El evento finalizará con una devolución de todos los empresarios gastronómicos adheridos y con testimonios de los miles de comensales del Alto Valle que pasarán por los locales gastronómicos.

Fuente: medios