Convocan a emprendedores de productos sin TACC a elaborar en salas municipales

La Municipalidad de la Ciudad de Neuquén abrió una convocatoria para que emprendedores de Alimentos TACC hagan uso de la nueva Sala de Elaboración, destinada a fabricar productos de este rubro. El objetivo es ampliar la cartera de  trabajadores dedicados a la alimentación libre de gluten, con la que ya cuenta actualmente el espacio. 

Los requisitos son: ser mayor de 18 años y residir en capital. Los interesados deben inscribirse en Pre inscripción productores de alimentos sin TACC.

El edificio de Sala de Elaboración se encuentra en el barrio Melipal y posee una superficie de 700 metros cuadrados, con distintas salas para la fabricación de alimentos TACC. A la brevedad contará con una huerta y un espacio para brindar capacitaciones.

Luego de que se inscriban, el proceso de selección se realizará a través de entrevistas personales destinadas a conocer mejor el perfil de cada productor y productora. Una vez seleccionados, serán contactados de forma telefónica.

Todos los productos elaborados en las salas municipales se encuentran enmarcados dentro del Registro Nacional de Establecimientos Alimenticios (RNE), lo que permitirá que puedan ser distribuidos a nivel nacional. 

Cada producto tendrá como valor agregado la distinción de "Saludables", ya que no se usan conservantes ni químicos en ninguna etapa de la producción.

Fuente: Medios